- matières alimentaires
- сущ.
общ. пищевые продукты
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
Matières plastiques — Matière plastique Les matières plastiques font désormais partie de notre quotidien. Une matière plastique ou en langage courant un plastique désigne un mélange contenant une matière de base (un polymère) qui est susceptible d être moulé, façonné … Wikipédia en Français
Matières organiques — Matière organique Pour les articles homonymes, voir MO. Le bois est de la matière organique La matière organique (MO) est la matière … Wikipédia en Français
Matières grasses — Lipide Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants. Ce sont de petites molécules hydrophobes ou amphipathiques principalement constituées de carbone, d’hydrogène et d’oxygène et ayant une densité inférieure à celle de l eau[1].… … Wikipédia en Français
Huiles et matières grasses alimentaires — Matière grasse alimentaire Pour les articles homonymes, voir Matière et Grasse. Huile d olive La matière grasse … Wikipédia en Français
Additifs alimentaires — Additif alimentaire Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l alimentation humaine et/ou à l alimentation animale. Il peut s agir de produits naturels,… … Wikipédia en Français
École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires — L École Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires (ENSIA) était un ancien établissement public d enseignement et de recherche, sous tutelle du ministère chargé de l agriculture, qui formait des ingénieurs agroalimentaires pour … Wikipédia en Français
Graisses alimentaires — Graisse alimentaire Pour les articles homonymes, voir graisse. La graisse alimentaire est une matière grasse d origine animale ou végétale utilisée comme aliment. On parle de graisse pour qualifier un lipide ayant une consistance solide à… … Wikipédia en Français
Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& … Wikipédia en Français
Faculté de Droit de Montpellier — Université Montpellier 1 L’Université Montpellier 1, héritière de l’université de Montpellier fondée en 1289, réunit des disciplines diverses telles que la médecine, la pharmacie, le droit, l éducation physique, les sciences économiques, l… … Wikipédia en Français
Faculté de Médecine de Montpellier — Université Montpellier 1 L’Université Montpellier 1, héritière de l’université de Montpellier fondée en 1289, réunit des disciplines diverses telles que la médecine, la pharmacie, le droit, l éducation physique, les sciences économiques, l… … Wikipédia en Français
Faculté de Pharmacie de Montpellier — Université Montpellier 1 L’Université Montpellier 1, héritière de l’université de Montpellier fondée en 1289, réunit des disciplines diverses telles que la médecine, la pharmacie, le droit, l éducation physique, les sciences économiques, l… … Wikipédia en Français